每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感評測如何
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價
有人說愛情沒有自尊心。 尤其是在一生中所愛的人面前,自尊和自豪感都是愛的囚徒。 如果您愛他并且不想失去他,您會為許多事情做出讓步。 有時候,退一步對兩個人來說意義重大。 但是我們經常迷失在這種愛中,我們不知道我們是不愿意還是太愛了。 在一再踐踏我們的原則和尊嚴之后,我們仍然癡迷。 我記得有一個朋友不久前剛收到結婚證書,他們兩個人喝酒過量后跑向民政局。 我的朋友告訴我,她的男朋友實際上對她很好。 他每天都會給她一個小嬰兒,并告訴她不要抽煙或喝酒,這對她的健康不利。 但是我從不離開自己的手每天喝酒。 每次他們打開房間時,男朋友都會向她開槍打死她,說,希望你能懷孕,這樣你就屬于我。 我的朋友說她聽起來很溫暖。 當然,他們之間有一些不愉快的小爭吵。 男朋友是酒吧的常客。 有時候,讓女孩喝酒過量后開房子是很平常的事。 他總是解釋說,寶貝,我喝太多了,這個女孩主動引誘我。 然后他們兩個繼續到現在,兩年后,他們獲得了證書。 我問她:你到底在想什么。 她猶豫了一下,說道:有時他對我很好,我真的離不開他。 有時候,局外人不能對情緒問題說服太多,所以我只能告訴她你很高興。 有人說,真愛不一定便宜,但一定是真愛。 但是,即使這是真正的愛,如果您愛一個沒有底線的人,您真的會幸福嗎? 自注冊帳戶以來,我總是能聽到許多讀者的聲音:“我愛他勝于愛我”,“我恨他,但沒有他我活不下去”。 一些讀者甚至希望我可以通過責罵她來使她醒來,以便她可以殘酷地離開她的心。 我收到讀者的這樣的信息: 她和她的男朋友相識相逢,初次見面時就一見鐘情。所以后來他們約會去看電影,女孩們全都付了錢。 他們兩個走在路上時,她的男友情緒莫名其妙。 她一直微笑著,哄他。 晚上,她想買些零食來撫慰自己的肚子。 有很多人在排隊,她的男朋友立刻低下頭說:“你好吃,等一下,我先走。 她的男朋友仍然有一個習慣,那就是他喜歡在微信Momo上聊天。 一旦她被她發現,他反而生氣了,在冷戰中呆了幾天。 現在,即使兩個人一起吃飯,他們倆都低著頭玩手機。 上個故事中的那個女孩想分手,但她不能忍受。 她說:除了采摘一點,他脾氣不好,對我也很好。 女孩,事實上,他對你很好,你內心深處知道,即使在愛情中到處都隱藏著苦難和委屈,你幾乎可以停下來,如果你害怕愛情,離開,不要浪費自己。 據說戀愛中的女孩智商為零。 我認為相反,戀愛中的女孩真的是如此困惑,無法分辨對方是好是壞。 恐怕我知道對方有很多不好的事情,但是我仍然會在心里為他找到10,000個借口。 由于愛,有時我強迫自己一個接一個地喝一杯烈性酒,要求自己高標準,但一再忍受多次傷害自己的人。 放下尊嚴和自豪感以換取一點幸福,我一次又一次地騙自己說他實際上很不錯。 事實上,當你單身時,你很酷,不受約束。 您從未像現在這樣謙虛過。 只要不被理解或珍惜,任何在愛情中做出的犧牲都會感到很難。 所以,不要指望他在愛情上懂事,他不是你的騎士,他只是碰巧穿越了你的世界。 在戀愛中,自大離開比在戀愛中自滿更好。 女孩常常太缺乏安全感,也渴望建立牢固的關系。 我認為一個能夠真正獲得幸福的女孩可能是因為她有控制自己生活的能力。 她可以是鳥,也可以是男人,可以為自己的男人去大廳和廚房,但是所有這些都必須基于這樣一個事實,即我愛你,而你將同樣的愛回報給我,而不是一味地害怕 對方將離開,遭受痛苦并拒絕釋放。 畢竟,您真的不酷。 劉嘉玲曾經說過,婦女必須在經濟上獨立,賺錢并自理。 他們必須獨立生活,對所有事情都有最壞的打算; 他們必須獨立思考并欣賞自己。 所以女孩,你可以沒有愛,你可以沒有愛,但是你一定不能足夠愛自己。 因為只有當你愛自己的時候,別人才會愛你兩倍。 也許您現在仍然單身,渴望擺脫戀愛中的現狀,也許現在您戀愛了,逐漸被撫平了。 但是您必須記住,寧愿自大和發霉,也不愿在愛情上受冤wrong。
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彈指一揮間,我退休居住在鄉下老家已逾7年了,從當初的水土不服到如今的難分難舍,感悟頗多。 打有記憶起,沒有星辰的鄉下夜晚,總伴隨著純粹的黑暗和枯燥,我甚至連出大門都心有余悸,渴盼有燈為樂。讀清人查慎行的詩《舟夜書所見》“月黑見漁燈,孤光一點瑩。微微風簇浪,散作滿河星。”從此,我對漁燈格外癡迷,甚至不惜穿越羊腸小道步行近十里到江邊觀漁燈,并作為炫耀的資本。一盞盞漁燈,點亮了一個又一個沉寂的日子,成為一種守望,一種企盼,一種不竭的動力。 一晃,舊貌倏忽而過,鄉村水泥路縱橫交錯,組組相連,且通了路燈。天一擦黑,盞盞路燈齊放,如同白晝,煞是壯觀。農民們也從繁重的田間農活解脫出來,穿著健身鞋,三個一群五個一組在寬闊、干凈的鄉間路上散步,不時傳出爽朗歡快的笑聲。農民悠閑散步,成了鄉村夜晚一道靚麗的風景線。我仔細觀察,散步者一般是中年人,也有白發蒼蒼的老人,還有戴紅領巾的小學生,大部分是夫妻雙雙,或是一家。在乳白色的燈光下,我每晚都看到一對老夫妻出現在主干路上,老太婆坐在輪椅上,老爺子在后面推著,輪椅上放著收音機,不停播放錫劇 《雙推磨》,這是他們精心挑選的,寓音深刻。看到這獨特的一幕,我不由感到老年生活的幸福和愛情的珍貴。 夜風習習,綠樹婆娑,滿天星斗,華燈齊放,再加上像清澈河水洗過的月亮,鄉村的夜晚顯得幽靜又神秘,甚至,連稻田作物也換了,新主人荷花閃亮登場。走進荷叢,荷花馨香撲面而來,放眼望去,滿是荷花的世界,碧葉紅花,千姿百媚,萬方儀態,有的粉荷垂露,盈盈欲滴;有的含苞待放,皎潔無暇;有的剛出水面,尖尖向上。駐足欣賞,月光燈光灑落,河水粼粼,波光倩影,構成了一幅色彩艷麗的風景畫。猛然,陣陣蛙聲又鉆進了耳朵,心里暗自高興,好啊,蛙聲又放聲高唱啰!誰都知道,過去一段時期鄉下捕蛙為食成風,蛙聲幾乎偃旗息鼓了。如今農民環保意識增強了,蛙聲又成鄉村一景。蛙聲連成一片,夾雜著蛐蛐的叫聲和蟲鳴、雞鳴、狗吠等,與此起彼伏的音樂聲交匯在一起,奏成了一曲獨具魅力的交響樂。 我驚艷鄉村夜景,其特點可用二個字來歸納:熱鬧。瞧,村文娛廣場燈火輝煌,人頭攢動,各有所動,各有所樂。乒乓球桌旁人聲鼎沸,兩人打球多人觀看,打一個好球喝彩聲不斷;網球館里,熱鬧非凡,男女青年揮汗舞拍,不時爆出雷鳴般的掌聲;露天場上,太極拳愛好者專注打拳,一招一式優美老道,緩慢舒展;跳舞者伴隨著優美、節奏感強的音樂,瀟灑自如,步伐矯健;練劍者精神抖擻,如行云流水……我喜歡在這里徜徉,因為這里有看不完的各類文體活動;有聽不完的歡聲笑語;有抒發情感收獲快樂的場所;有營造鄉村多姿多彩風景線的開拓者。我突發其想,這熱鬧的夜景,難道不是揚中人民在“強富美高”新揚中建設征程中的一個縮影嗎? 回家時,我們從村會議室經過,被鏗鏘鑼鼓聲和悠揚的歌聲吸引,不由進了會場。十幾位村民正在排演節目,手中彩帶飄飄,腳下動作整齊,節奏緊貼音樂,看來頗有舞蹈基本功。朋友告訴我,這是村里組織的業余歌舞隊正在排演節目,喜迎十九大呢。村里還有業余歌舞隊?我十分驚詫。一陣陣熱烈的掌聲響起,會議室頓時沸騰起來,此刻,我的心亦沸騰起來。 >>>更多美文:優美散文
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